Guacamole La Tomata

La Tomata Eguilaz

Ceviche de Langostinos

Totopos, Cerdo en Chile Negro, Guacamole, Chiles toreados y queso fundido

Nachos

Sopes de Maiz y Tinga de Pollo

Sopes de Barbacoa (cocción lenta) de cordero

(Cebollita macerada en chile habanero ) 2 uds 

Panuchos de Cochinita Piibil y X'nipec

Chilaquiles rojos, verdes o divorciados

Quesadilla de Maiz

Y Salsa La Tomata de tres chiles (2 uds) 

Quesadilla de Flor de Calabaza Salteada

 En Tortilla de Trigo y salsa costeña (2 uds) 

Quesadilla de Langostino al Ajillo

Queso fundido, carne al pastor y guacamole (2 uds)

Gringa, en tortilla de trigo

pecho de ternera cocido lentamente a baja temperatura, acompañado de cebolla y chiles jalapeños toreados

Quesadilla de Brisket en tortilla de trigo

Tacos de Cochinita Pibil y X'Nipec

Taco de tinga de pollo con chipotle (2 uds)

Tacos de Tinga de Pollo

Cebollita y Salsa de Chile Morita (2 uds)

Tacos de Carnitas de Ibérico

Y Salsa La Tomata de Tres Chiles Ahumada(2 uds)

Tacos al Pastor de Ibérico 

Tacos de cordero horneado a baja temperatura

Tacos de lengua de ternera al vapor

Taco de Brisket

Taco de Langostino al Pastor

Con queso Mascarpone y almendra crujiente (3 uds) 

Mini Crêpes con cajeta

Madalena de pan de elote

Coca-Cola Regular

Coca-Cola Zero

Fanta Naranja

Agua mineral sin gas

Agua Mineral con Gas

Cerveza nacional

Cerveza nacional sin alcohol

Cerveza Pacífico

Cerveza Corona 

Cerveza condimentada y Clamato (jugo de tomate y almejas)

Michelada con clamato

Margarita clásica 

Tequila 1800, Cointreau y zumo de lima y guayaba 

Margarita de Guayaba

Tequila 1800, Cointreau y zumo de lima y tamarindo

Margarita de tamarindo

Tequila 17800, Cointreau y zumo de lima e infusión de jamaica

Margarita de Jamaica

Montecastrillo, D.O. rivera del duero, crianza

Edulis, D.O. Rioja, Crianza

De Martes a Domingo de 14h00 a 16h00 y de Martes a Sábado 20h30 a 00h00

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